пн-сб: 9:00 до 19:00

вс: 9:00 до 14:00

без выходных


+7 (978) 878-93-09 Новая ветеринарная клиника в Ялте

Ялта
Гоголя 16 / Заречная 7

Экстренная помощь — круглосуточно.

Неважно какой породы ваш питомец — главное чтобы он был здоров и счастлив!
 
 
 
Главная
Работа у нас
Энциклопедия
Породы собак
Мы ВКонтакте
Horses Ukraine
Наши друзья
Моб. версия

На постоянную работу в Ялте требуется ветеринарный врач
 
 

кожевенное сырьё

кожевенное сырьё

кожевенное сырьё, шкуры (кожа с волосяным покровом), снятые с туш сельскохозяйственных и промысловых животных, предназначенные для переработки в кожевенной промышленности. Съёмке подлежат шкуры с животных, убиваемых на мясо, а также (по разрешению ветеринарного врача) с трупов животных, павших от болезней или погибших от несчастных случаев. В соответствии с действующим ГОСТом, в зависимости от вида животных и массы шкуры различают К. с. мелкое, крупное и свиное. По качеству К. с. подразделяют на 4 сорта, которые определяют в зависимости от количества пороков и места их расположения на шкуре. Характеристику пороков определяют по ГОСТу. Для повышения стойкости К. с. при хранении его консервируют мокросоленым, сухосолёным или пресносухим способами. Содержание влаги в К. с. должно быть (в %): при консервировании мокросоленым способом - 46-50, сухосолёным - 20, пресносухим - 18. К. с., предназначенное к транспортированию, упаковывают в тюки.
При проверке качества К. с. определяют его усол и массу, бактериальную обсеменённость, содержание в К. с. поваренной соли и кальцинированной соды Для предупреждения распространения со шкурами больных животных возбудителей заразных болезней животных, для охраны людей от зооантропонозов при заготовке и обработке К. с. осуществляют ветеринарный контроль. При этом изучают эпизоотическое состояние мест заготовок, выявляют состояние здоровья убитых животных, проверяют ветеринарные документы на доставленное К. с., проводят лабораторные исследования сырья, клеймят К. с. и выдают на него ветеринарное свидетельство. Инфицированное К. с. в случаях, когда это допускается ветеринарными правилами, подвергают дезинфекции, применяя методы, предусмотренные наставлением по дезинфекции сырья животного происхождения и предприятий по его заготовке, хранению и обработке. См. также Клеймение шкур.
Лит.: Ветеринарное законодательство, т. 2, М., 1972, с. 316-31.

Вернуться к списку терминов на букуву «К»

 
 
Новости   |   Услуги   |   Доска объявлений   |   Отзывы о клинике   |   Контакты
Яндекс.Метрика